Trends bei Eiscafé- und Eisdielen-Einrichtungen: So machst du dein Eiscafé zum Kundenmagneten Die Einrichtung eines Eiscafés spielt eine entscheidende Rolle, wenn es darum geht, Kunden... Kompletten Artikel lesen
Veränderung braucht Mut, gute Ideen und eine solide Finanzierung auf Basis eines durchdachten Konzepts. Wer seinem Leben einen neuen Dreh geben möchte, endlich mal etwas... Kompletten Artikel lesen
Speiseeis wird bei den Deutschen immer beliebter: Immerhin 1,7 Milliarden (!) Euro gaben sie im Zeitraum von Mai 2018 bis Juni 2019 dafür allein in... Kompletten Artikel lesen
Geschmacksrichtungen und Trends, Rohstoffe und technische Ausstattung, Ladeneinrichtung und Ambiente, Eiskarten und Becher, Eismaschinen und Kühlsysteme, Zubehör und Präsentation, Vetriebskonzepte, zusätzliches Angebot und, und, und:... Kompletten Artikel lesen
Wer das Abenteuer Eisdiele als Selbstständiger wagt, sollte sich im Vorfeld in erster Linie damit auseinander setzen, woher er sein Eis für den Verkauf bezieht.... Kompletten Artikel lesen
